* El alcalde apizaquense hizo entrega de un total de 23 uniformes completos, 23 pares de botas, 13 cascos para el personal de operaciones, porta cuchillos, gancho de inspección, botiquín, guantes especiales para el personal de mantenimiento, 5 tambos recolectores de basura y 24 lockers.
Apizaco, Tlax.- En su segunda visita al rastro de Apizaco, el alcalde Orlando Santacruz Carreño entregó equipo de trabajo al personal que labora en el inmueble ubicado en la colonia José María Morelos; como un reconocimiento al esfuerzo que imprimen en su desempeño diario, lo que permite hacer que “el municipio camine fuerte, ya que tienen una labor fundamental en la alimentación de los apizaquenses”.
Acompañado por Jorge Luis Vázquez Rodríguez, Secretario Técnico del Ayuntamiento; y por Juan Manuel Chávez, Coordinador del Rastro Municipal; Santacruz Carreño hizo entrega de un total de 23 uniformes completos, 23 pares de botas, 13 cascos para el personal de operaciones, porta cuchillos, gancho de inspección, botiquín, guantes especiales para el personal de mantenimiento, 5 tambos recolectores de basura y 24 lockers.
El presidente municipal dijo en su intervención que en el rastro municipal se está marcando la diferencia, ya que se está trabajando por el progreso y el desarrollo del municipio; por lo que aseguró que en ésta “que es la segunda vez que vengo, constato que siguen trabajando firme, que cada paso que están dando es significativo y, en ese sentido, me da mucho gusto que hoy con el buen esfuerzo de las finanzas sanas que tenemos en Apizaco, en tan poco tiempo estemos alcanzando metas”.
Por su parte, Juan Manuel Chávez dijo que al equipar a los 23 trabajadores del éste centro, “se les provee de las herramientas necesarias para poder efectuar su trabajo de la mejor manera; esto significa que tengan las condiciones sanitarias para poder trabajar y así asegurar la calidad de la carne”; se ésta manera, insistió el titular del rastro, “se está cubriendo una necesidad, la de garantizar que el producto se procesa de una manera higiénica”.
Cabe mencionar que el pasado mes de abril, durante la capacitación que tuvieron los médicos veterinarios que trabajan en los rastros municipales que hay en el estado, a fin de detectar tuberculosis y brucelosis en el ganado vacuno; Enriqueta Cortés Coronel, responsable del programa que coordina el Comité Estatal de Fomento y Protección Pecuaria, aseguró que el de Apizaco, “es el mejor rastro que hay en Tlaxcala”.
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